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#琵琶菜的美味与营养##什么是琵琶菜?琵琶菜,又名“水芹”,是一种生长于水边或湿地的野生植物。它的叶子呈现出独有的刀状形态,生长时常出现一丛丛的景象,仿佛是青翠的琵琶。琵琶菜在我国的某些地区被广泛使用,特别是在南方,...